Artykuły

Regionalne Muzeum Cebularza

W środę klasa 3c wybrała się do Regionalnego Muzeum Cebularza.

Na miejscu wzięliśmy udział w interaktywnym pokazie oraz warsztatach. Kucharka Esterka i piekarz Franek opowiedzieli nam legendę o powstaniu cebularza – naszego regionalnego wypieku. Cofnęliśmy się o wiele lat wstecz i za pomocą tradycyjnych metod próbowaliśmy odtworzyć przepis na ciasto oraz farsz. Po chwili sami zamieniliśmy się w piekarzy i każdy z nas przygotował swój własny cebulowy wypiek.

Dzięki tej wizycie wiemy, że warto doceniać kulinarne tradycje Lubelszczyzny.